Tijdens de kennismarkt ‘Vlees, waarom niet?’ benoemen experts uit verschillende vakgebieden de feiten en de ficties rond de productie en consumptie van vlees en vleesvervangers.
PROGRAMMA:
14.00 Ontvangst en netwerkgelegenheid
14.30 Opening door Ruud Huirne, algemeen directeur LEI
14.40 Vlees: waar praten we over?
15.05 In mondiaal perspectief
15.30 Pauze
15.45 Vlees als lokaal vraagstuk
16.10 De samenleving in transitie
16.35 Afsluiting
16.45 Uitreiking Vinus Zachariasseprijs 2010
17.00 Borrel
Het panel van experts zal naast LEI-onderzoekers bestaan uit:
• Bert van den Berg, Senior beleidsmedewerker veehouderij, Dierenbescherming
• Ad Kemps - Commercieel directeur Coppens Diervoeding en mede-ontwikkelaar van de Volwaardkip
• Alida Oppers - Directeur Voedselkwaliteit en Diergezondheid van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit
• Annelies Schoenmakers – Hoofd Bureau Milieubeheer, provincie Noord-Brabant
• Ger Vos - Directeur Innovatienetwerk
Inschrijven
Deelname aan de kennismarkt staat open voor iedereen, maar het aantal plaatsen is beperkt. Registreert u zich daarom tijdig. U wordt via e-mail op de hoogte gehouden over de nadere invulling van het programma.