|
4 mrt 2010
Onderdeel:
LEI
 Samen met Agrifirm, FrieslandCampina en stichting Natuur en Milieu heeft het LEI de mogelijkheden onderzocht van verduurzaming van de zuivelketen via het krachtvoerspoor. Drie opties zijn daarbij verkend: het gebruik van andere grondstoffen, het vervangen van krachtvoer door enkelvoudige voeders en maatregelen op het primaire bedrijf.
Ketensamenwerking biedt in principe perspectief om een behoorlijke vooruitgang te realiseren. Een nadere invulling van het proces in de keten, inclusief het verdelen van de lusten en de lasten en een nadere analyse van effecten is hiervoor noodzakelijk.
|