Consortium voor duurzaam voedsel zet voet aan de grond in Europa

  Nieuws
  Agenda
  Nieuwsbrieven
  Persvoorlichting
  Nieuwsarchief
  RSS

1 sep 2011
Onderdeel: LEI

Wageningen UR gaat de activiteiten van het wereldwijd opererende The Sustainability Consortium (TSC) coördineren in Europa. LEI is één van de onderdelen van Wageningen UR die hierin een rol gaat spelen. TSC is een onafhankelijke organisatie van producenten van consumentenproducten en retailers in de food- en non-foodsector. Ook enkele NGO’s zoals het Wereld Natuur Fonds zijn bij het initiatief betrokken. TSC zet zich in voor het op wetenschappelijk basis verbeteren van de duurzaamheid in de keten van deze producten. Zij ontwikkelt daarvoor methoden om duurzaamheid van producten te meten, de benodigde gegevens te verzamelen en toegankelijk te maken en om verbeteropties te identificeren.

Een groot aantal Amerikaanse bedrijven is lid van TSC. Wal-Mart heeft mede aan de wieg gestaan en ook wereldwijd kent TSC gerenommeerde leden. In Europa zijn onder andere Unilever en Ahold lid. Het consortium denkt dat Wageningen UR een sterke rol kan spelen in het versterken van haar positie in Europa. TSC benadrukt daarbij dat haar keuze voor Wageningen UR voortkomt uit diens reputatie en de sterke banden met de food sector in Europa.

Onder producenten van consumentenproducten en retailers bestaat grote behoefte aan een transparante, wetenschappelijk onderbouwde, en vooral uniforme methode om duurzaamheid van de gehele productieketen te meten. De bedrijven worden in toenemende mate geconfronteerd met de vraag van consumenten naar duurzame producten.

Wageningen UR gaat enerzijds inhoudelijk bijdragen aan het opstellen van de methodiek en het verzamelen van de data en verbeteropties. Daarnaast is het de bedoeling om het netwerk – zowel kennisinstellingen als bedrijven - in Europa uit te bouwen en de relaties te intensiveren met soortgelijke initiatieven in Europa. Bovendien zal het de Europese activiteiten coördineren.


Print nieuwsbericht